Jordi Gascon Gutierrez

Professor lector

Scopus Author ID: 53983943000

Researcher ID: E-2369-2016

Àrea de coneixement : Antropologia Social

Grup de Recerca:

Antropologia de les crisis i les transformacions contemporànies (CRITS)
Observatori de l'Alimentació (ODELA)

Informació de contacte
Departament d'Antropologia Social
Facultat de Geografia i Història - Universitat de Barcelona c/ Montalegre, 6. Pis 2. Despatx 2078
934937772
jordigascon(a)ub.edu

Càrrecs actuals

Responsable de Relacions Internacionals de la Facultat de Geografia i Història

Formació acadèmica

Llicenciatura en Geografía e Historia . Universitat de Barcelona . 1996 . (Diplomatura / Llicenciatura / Grau)

Doctorado en Antropología Social y Cultural . Universitat de Barcelona . 1999 . (Doctorat )

Diploma en Función Gerencial de ONGs . Universitat Ramon Llull - ESADE . 2002 . (Formació Especialitzada)

Experto Universitario en Lengua y Cultura Kichwa . Universidad Internacional de Andalucía - UNIA . 1997 . (Formació Especialitzada)

Linies de Recerca

Turisme i sostenibilitat

Estudios rurales

Cooperació al desenvolupament

Polítiques agràries a Amèrica Llatina

Malbaratament alimentari

Publicacions rellevants (publicacions en revistes i altres publicacions)

Gascón, J. (2016). Residential tourism and depeasantisation in the Ecuadorian Andes. Journal of Peasant Studies, 43(4), pp. 868 - 885 . https://doi.org/10.1080/03066150.2015.1052964 . ISSN: 0306-6150

Gascón, J. (2019). Tourism as a right: A 'frivolous claim' against Degrowth?. Journal Of Sustainable Tourism, 27(12), pp. 1825 - 1838 . https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1666858 . ISSN: 0966-9582

Gascón, J. (2018). Food waste: A political ecology approach. Journal of Political Ecology, 25(1), pp. 587 - 601 . Repositori Institucional . ISSN: 1073-0451

Gascón, J.; Milano, C. (2018). Tourism, real estate development and depeasantisation in Latin America. European Review of Latin American and Caribbean Studies(105), pp. 21 - 38 . Repositori Institucional . ISSN: 0924-0608

Gascón, J.; Mamani, K.S. (2021). Community-based tourism, peasant agriculture and resilience in the face of COVID-19 in Peru. Journal of Agrarian Change . https://doi.org/10.1111/joac.12447.2021 . ISSN: 1471-0358

Montagut, X.; Gascón, J. (2014). Alimentos desperdiciados: Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria . Icària . ISBN: 9788498886184 .

Gascón, J.; Ojeda, D. (2014). Turistas y campesinado: El turismo como vector de cambio de las economías campesinas en la era de la globalización . Pasos Edita . ISBN: 978-84-88429-26-1 .

Gascón, J.; Milano, C. (2017). El turismo en el mundo rural ¿Ruina o consolidación de las sociedades campesinas e indígenas? . Pasos Edita . ISBN: 978-84-88429-33-9 . http://www.pasosonline.org/es/colecciones/pasos-edita/145-numero-18-el-turismo-en-el-mundo-rural-ruina-o-consolidacion-de-las-sociedades-campesinas-in

Gascón, J.; Cañada, E. (2016). Turismo residencial y gentrificación rural . (pp. 1 - 121) . Pasos Edita . ISBN: 978-84-88429-31-5 . http://www.pasosonline.org/es/colecciones/pasos-edita/51-turismo-residencial-y-gentrificacion-rural

Gascón, J.; Solá, C.; Larrea, C. (2021). No es negociable. Desperdicio alimentario y relaciones de poder en la cadena agroalimentaria . Número. 21 . (pp. 1 - 142) . Editorial Icaria . ISBN: 978-84-18826-08-5 .

Projectes

Turismo de base local y resiliencia socio-ecológica . 2018 - 2020 . Ref.CSO2017-84893-P . Ministerio de Economia y Competitividad . IP: Esteban Ruiz Ballesteros

Desperdicio de alimentos . 2012 - 2014 . Ref.12-PR1-0385 . Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) . IP: Jordi Gascón Gutiérrez

Suport a la participació de les organitzacions socials de l'Equador i Bolívia en els seus processos constituents i post-constituents per l'elaboració de polítiques a favor de la Sobirania Alimentària . 2010 - 2017 . Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD) . IP: Jordi Gascón Gutiérrez

Barcelona com a emissora de turistes. Impacte en l'espai rural català . 2018 - 2020 . Ajuntament de Barcelona . IP: Jordi Gascón & Ernest Cañada

Malbaratament alimentari a Barcelona: Desentranyant i difonent com es produeix . 2016 - 2017 . Ref.16S04463-001 . Ajuntament de Barcelona . IP: Jordi Gascón & Cristina Larrea

Tesis, Tesines i Treballs de Recerca dirigides

Manuela Grace de Almeida Rocha Kaspary . (2019) . Estudo das transformações socioespaciais de povoados costeiros da costa dos Corais, Alagoas, e Costa Brava, Catalunha (Tesi Doctoral) . Universidade Federal de Alagoas.

Anna Ongaro . (2018) . ONGD y la lucha contra el hambre: Debates alrededor del paradigma de la Soberanía Alimentaria (Tesi de Masters) . Universitat de Barcelona.

Beatriz No Martinez . (2018) . Proyecto de adaptación de un establecimiento hotelero convencional a un establecimiento hotelero sosteniblemediante la implantación y certificación ISO 14001:2015 (Tesi de Masters) . Universitat Oberta de Catalunya.

Aracely Tatiana Vera Calderón . (2017) . Impactos socioeconómicos y culturales del turismo etnográfico en la ciudad de Otavalo (Tesi de Masters) . Universidad de Jaen.

Irene Guàrdia Bel . (2017) . És Barcelona un destí sostenible? Una recerca sobre Biosphere i el GSTC (Tesi de Masters) . Universitat Oberta de Catalunya.

Activitats i Mèrits relevants

Beca post-doctoral del Programa Prometeo, atorgada per la Secretaría de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación (SENESCYT), de la República de l'Equador. Beca atorgada com a investigador de Categoria A (Sènior). Beca d'investigació i suport en la elaboració de polítiques públiques, realitzada en l'Instituto de Altos Estudios Nacionales - IAEN (Quito, Equador)

Premi Extraordinari de Doctorat 1999 atorgat per la Universitat de Barcelona

Més Informació: https://www.ub.edu/portal/web/dp-antropologia/jordi-gascon