Maria De Los Ángeles Pérez Samper

Catedrática de Universidad

Área de conocimiento: Historia Moderna

Grupo de Investigación: IP Grup d'Estudis d'Història del Mediterrani Occidental. Societat, poder i cultura a l'època moderna (GEHMO)

Información de contacto
Departamento de Historia y Arqueología
C. Montalegre, 6
934037965
angelesperez(a)ub.edu

Formación académica

Filosofía y Letras . Universidad de Barcelona . 1972 . (Diplomatura / Licenciatura / Grado)

Historia . Universidad de Barcelona . 1977 . (Doctorado)

Lineas de investigación

Historia de las relaciones internacionales en el siglo XVIII

Historia social de la administración española

Historia de la alimentación en la época moderna

Imagen y Representación en la Edad Moderna

Publicaciones Relevantes (publicaciones en revistas y otras publicaciones)

Pérez, M.A. (1988). Yo el Rey. Poder y sociedad entre dos reinados. Boletín de la Real Academia de la Historia, III(185), pp. 501 - 586 . ISSN: 0034-0626

Perez-Samper, M. A. (1997). Los recetarios de mujeres y para mujeres. Sobre la conservación y transmi- sión de los saberes domésticos en la Época Moderna. Cuadernos de Historia Moderna(19), pp. 121 - 154 . ISSN: 0214-4018

Gras, M.; Pérez-Samper, M. A. (2000). Els tractats d'agricultura i l'alimentació pagesa a l'Època Moderna. Estudis d'Història Agrària(13), pp. 63 - 106 . Repositorio Institucional . ISSN: 0210-4830

Pérez Samper, M.A. (2000). Felipe V en Barcelona: un futuro sin futuro. Cuadernos Dieciochistas(1), pp. 57 - 106 . ISSN: 1576-7914

Pérez Samper, M. A. (2015). Utopías y sueños: El deseo de comer mucho y comer bien. e-Spania. Revue interdisciplinaire d’études hispaniques médiévales et modernes(21) . https://e-spania.revues.org/24564 . ISSN: 1951-6169

Pérez, M.A. (1973). Barcelona, Corte. La Visita de Carlos IV en 1802 . En Universitat de Barcelona . (pp. 265) .

Pérez Samper, M.A. (2003). Isabel de Farnesio . (pp. 509) . Plaza y Janés Editores .

Pérez Samper, M.A. (2011). Mesas y Cocinas en la España del Siglo XVIII . En Mesas y Cocinas en la España del Siglo XVIII . (pp. 1 - 477) . Ediciones Trea . ISBN: 978-84-9704-547-6 .

Pérez Samper, M. A., Fargas Peñarrocha, M. (coords.) (2019). Vivir en la España Moderna . Editorial Arpegio . ISBN: 978-84-15798-34-7 .

Pérez Samper, M. A. (2019). Comer y beber. Una historia de la alimentación en España . Cátedra . ISBN: 978-84-376-4069-3 .

Proyectos

Privacidad y sociabilidad en la vida cotidiana: ámbito doméstico y espacio público en el Antiguo Régimen. Barcelona y la España periférica . 2009 - 2011 . Ref.HAR2008-06131-C02-02/HIST . Ministerio de Educación y Ciencia . IP: Ma. Angeles Perez Samper

El hecho cotidiano en la monarquía española de la edad moderna. Cataluña y Barcelona . 2012 - 2014 . Ref.HAR2011-26435-C03-02 . Ministerio de Ciencia e Innovación . IP: Ma. Angeles Perez Samper

Grup d'Estudis d'Història del Mediterrani Occidental. Societat, poder i cultura a l'època moderna (GEHMO) . 2017 - 2021 . Ref.2017SGR215 . Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) . IP: Maria de los Ángeles Pérez Samper

MANERAS DE VIVIR EN LA ESPAÑA MODERNA. CONDICIONES MATERIALES Y FORMAS CULTURALES. Familia, alimentación y cuidado del cuerpo . 2015 - 2017 . Ref.HAR2014-52850-C3-3-P . Ministerio de Economia y Competitividad . IP: Maria de los Angeles Perez Samper

Grup d'Estudis d'Història del Mediterrani Occidental. Societat, poder i cultura a l'època moderna . 2014 - 2017 . Ref.2014SGR173 . Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) . IP: Maria de los Angeles Perez Samper

Tesis, tesinas y trabajos de Investigación dirigidas

Nuria Florensa Soler . (1993) . El Consell de Cent de Barcelona en el segle XVII (Tesis Doctoral) . Barcelona.

Montserrat Toldrà Parés . (2013) . La reina Maria, dona d’Alfons V el Magnànim: vida i obra de govern (1401-1458) (Tesis Doctoral) . Barcelona.

Blanca Ysabel Daza Martínez . (2013) . Historia del proceso de mestizaje alimentario entre España y Colombia (Tesis Doctoral) . Barcelona.

Jordi Bages-Querol Blanco . (2017) . L'alimentació a la Catalunya moderna: productes i elaboracions (Tesis Doctoral) . Universitat de Barcelona.

Marta Manzanares Mileo . (2018) . La confitura a la Catalunya moderna: pràctiques i significats entorn dels dolços (segles XVI-XVIII) (Tesis Doctoral) . Universitat de Barcelona.

Actividades y Méritos relevantes

Directora del Departament d'Història Moderna de la Universitat de Barcelona (2002-2009)

Presidenta de la Fundación Española de Historia Moderna (2010-2014)

Coordinadora del Màster en Historia i identitats a la Mediterrània Occidental (segles XV-XIX), Universitat de Barcelona (2014-2020)