María Fernanda Zerón Rugerio

María Fernanda Zerón Rugerio

Profesora lectora

ORCID: 0000-0001-5615-7961
Scopus Author ID: 57205744111
Researcher ID: AAW-1170-2020
Área de conocimiento: Enfermería

Información de contacto
Departamento de Enfermería Fundamental y Médico-quirúrgica
fernanda.zeron@ub.edu
697297623
fernanda.zeron(a)ub.edu

Formación académica

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Master Universitario en Nutrición y Metabolismo
Diplomado de Educador en Diabetes
Doctorado en Alimentación y Nutrición

Lineas de investigación

Estudis clínics i epidemiològics relacionats amb l'estil de vida (espacialment son, dieta i activitat física) i el seu impacte sobre la salut
Ritmes circadiaris i salut: impacte sobre l'estat nutricional en adults joves i pacients amb obesitat severa

Proyectos

¿Puede el consumo de nueces influir en el sueño y el bienestar? De los indicios a la evidencia científica: The WellNut Study . 2021 - 2022 . Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB) . IP: María Fernanda Zerón Rugerio; Oriol Comas Baste
Impacte de l'alimentació, el son i l'exercici sobre el pes corporal de nens i adolescents i el desenvolupament d'estratègies per la prevenció de l'obesitat (ALEXIS PROJECT) . 2021 - 2022 . Ref.311143 . Laboratorios Ordesa, S.L. . IP: Maria Izquierdo Pulido
Eat walnuts & sleep better: Exploring the potential role of walnuts as sleep promoting food and their impact in body composition . 2020 - 2023 . California Walnut Comission . IP: Maria Izquierdo Pulido; María Fernanda Zerón Rugerio

Publicaciones relevantes

Zerón-Rugerio, M.F., Hernáez, A., Porras-Loaiza, A.P., Cambras, T., Izquierdo-Pulido, M. Eating jet lag: A marker of the variability in meal timing and its association with body mass index. En Nutrients. Volumen 11. Número 2980. 2019 . Repositorio Institucional
Zerón-Rugerio, M.F.; Longo-Silva, G.; Hernáez, Á.; Ortega-Regules, A.E.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M. The elapsed time between dinner and the midpoint of sleep is sssociated with sdiposity in young women. En Nutrients. Volumen 12. Número 2. 2020 . Repositorio Institucional
Zerón-Rugerio, M.F.; Diez-Noguera, A.; Izquierdo-Pulido, M.; Cambras, T. Adiposity and body mass index of young women are associated with altered 24-hour profile of wrist temperature and sleep quality. En Chronobiology International. Volumen 37. Número 11. 2020 . https://doi.org/10.1080/07420528.2020.1785486
Zerón-Rugerio, M.F.; Diez-Noguera, A.; Izquierdo-Pulido, M.; Cambras, T. Higher eating frequency is associated with lower adiposity and robust circadian rhythms: a cross-sectional study. En The American Journal of Clinical Nutrition. Volumen 113. Número 1. 2021 . https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa282
Barnadas Solé, C.; Zerón Rugerio, M.F.; Foncillas Corvinos, J.; Díez-Noguera, A.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M. Sleeve gastrectomy in patients with severe obesity restores circadian rhythms and their relationship with sleep pattern. En Chronobiology International. Volumen 38. Número 4. 2021 . https://doi.org/10.1080/07420528.2020.1866003
Zerón-Rugerio, M.F.; Hernáez, Á.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M. Emotional eating and cognitive restraint mediate the association between sleep quality and BMI in young adults. En Appetite. Volumen 170. 2022 . https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105899
Ramírez-Contreras C, Zerón-Rugerio MF, Izquierdo-Pulido M. Life before and after COVID-19: The 'New Normal' Benefits the Regularity of Daily Sleep and Eating Routines among College Students. En Nutrients. Volumen 14. Número 2. 2022 . Repositorio Institucional