María Fernanda Zerón Rugerio
Lecturer Professor
Knowledge area: Infermeria
Academic training
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Master Universitario en Nutrición y Metabolismo
Diplomado de Educador en Diabetes
Doctorado en Alimentación y Nutrición
Research interests
Estudis clínics i epidemiològics relacionats amb l'estil de vida (espacialment son, dieta i activitat física) i el seu impacte sobre la salut
Ritmes circadiaris i salut: impacte sobre l'estat nutricional en adults joves i pacients amb obesitat severa
Projects
¿Puede el consumo de nueces influir en el sueño y el bienestar? De los indicios a la evidencia científica: The WellNut Study
.
2021 - 2022
. Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB)
. PI: María Fernanda Zerón Rugerio; Oriol Comas Baste
Impacte de l'alimentació, el son i l'exercici sobre el pes corporal de nens i adolescents i el desenvolupament d'estratègies per la prevenció de l'obesitat (ALEXIS PROJECT)
.
2021 - 2022
. Ref.311143
. Laboratorios Ordesa, S.L.
. PI: Maria Izquierdo Pulido
Eat walnuts & sleep better: Exploring the potential role of walnuts as sleep promoting food and their impact in body composition
.
2020 - 2023
. California Walnut Comission
. PI: Maria Izquierdo Pulido; María Fernanda Zerón Rugerio
Relevant publications
Zerón-Rugerio, M.F., Hernáez, A., Porras-Loaiza, A.P., Cambras, T., Izquierdo-Pulido, M.
Eating jet lag: A marker of the variability in meal timing and its association with body mass index.
In
Nutrients.
Volume 11.
Number 2980.
2019
. Institutional Repository
Zerón-Rugerio, M.F.; Longo-Silva, G.; Hernáez, Á.; Ortega-Regules, A.E.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M.
The elapsed time between dinner and the midpoint of sleep is sssociated with sdiposity in young women.
In
Nutrients.
Volume 12.
Number 2.
2020
. Institutional Repository
Zerón-Rugerio, M.F.; Diez-Noguera, A.; Izquierdo-Pulido, M.; Cambras, T.
Adiposity and body mass index of young women are associated with altered 24-hour profile of wrist temperature and sleep quality.
In
Chronobiology International.
Volume 37.
Number 11.
2020
. https://doi.org/10.1080/07420528.2020.1785486
Zerón-Rugerio, M.F.; Diez-Noguera, A.; Izquierdo-Pulido, M.; Cambras, T.
Higher eating frequency is associated with lower adiposity and robust circadian rhythms: a cross-sectional study.
In
The American Journal of Clinical Nutrition.
Volume 113.
Number 1.
2021
. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa282
Barnadas Solé, C.; Zerón Rugerio, M.F.; Foncillas Corvinos, J.; Díez-Noguera, A.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M.
Sleeve gastrectomy in patients with severe obesity restores circadian rhythms and their relationship with sleep pattern.
In
Chronobiology International.
Volume 38.
Number 4.
2021
. https://doi.org/10.1080/07420528.2020.1866003
Zerón-Rugerio, M.F.; Hernáez, Á.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M.
Emotional eating and cognitive restraint mediate the association between sleep quality and BMI in young adults.
In
Appetite.
Volume 170.
2022
. https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105899
Ramírez-Contreras C, Zerón-Rugerio MF, Izquierdo-Pulido M.
Life before and after COVID-19: The 'New Normal' Benefits the Regularity of Daily Sleep and Eating Routines among College Students.
In
Nutrients.
Volume 14.
Number 2.
2022
. Institutional Repository
