TOMAS MEROÑO

Lecturer Professor

ORCID: 0000-0002-2673-3494

Scopus Author ID: 24171585100

Researcher ID: T-4060-2017

Knowledge area: Nutrició i Bromatologia

Research group: Biomarcadors i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments

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Department of Food Science and Gastronomy

tomasmerono(a)ub.edu

Academic training

Bioquímico

Doctor en Bioquímica Clínica

Carrera de especialización en Docencia Universitaria

Research interests

ESTUDIO DE BIOMARCADORES NUTRICIONALES ASOCIADOS A PATRONES DE DIETA, METABOTIPOS Y FENOTIPOS DE RIESGO DE ENFERMEDAD

Projects

HDHL-INTIMIC (METADIS) Calidad de carbohidratos adaptada para control de peso personalizado y salud metabólica . 2020 - 2023 . Ref.AC19/0011 . Instituto de Salud Carlos III . PI: María Cristina Andrés-Lacueva

Nuevo CIBER Fragilidad y Envejecimiento . 2017 - 2021 . Ref.CB16/10/0026 . Instituto de Salud Carlos III . PI: María Cristina Andrés-Lacueva

FOOD4BRAIN_ESTUDIO DE PATRONES DIETETICOS BASADOS EN METABOTIPOS ASOCIADOS A SALUD CEREBRAL . 2021 - 2024 . Ref. PID2020-114921RB-C21 . Agencia Estatal de Investigación (AEI) . PI: Maria Cristina Andres Lacueva

Contracte del Programa Juan de la Cierva-Incorporació 2017 . 2019 - 2022 . Ref.IJCI-2017-32534 . Ministerio de Economia y Competitividad . PI: Maria Cristina Andres Lacueva; Tomas Meroño

Permeabilidad intestinal y translocación bacteriana en la asociación entre estilo de vida, alimentación y salud cerebral . 2022 - 2025 . Ref.PID2021-128542OA-I00 . Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN) . PI: Tomas Meroño

Impacto de la dieta durante la gestación y lactancia en el metaboloma y sistema inmunitario de la madre y su descendencia . 2022 - 2023 . Ref.FRI-UB 2021 ModB . Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB) . PI: Magdalena Massot Cladera; Tomas Meroño

Relevant publications

Peron, G.; Gargari, G.; Meroño, T.; Miñarro, A.; Lozano, E.V.; Escuder, P.C.; González-Domínguez, R.; Hidalgo-Liberona, N.; Del Bo, C.; Bernardi, S.; Kroon, P.A.; Carrieri, B.; Cherubini, A.; Riso, P.; Guglielmetti, S.; Andrés-Lacueva, C. Crosstalk among intestinal barrier, gut microbiota and serum metabolome after a polyphenol-rich diet in older subjects with leaky gut: The MaPLE trial. In Clinical Nutrition. Volume 40. Number 10. 2021 . Institutional Repository

Nicole Hidalgo-Liberona, Tomás Meroño, Raul Zamora-Ros, Montserrat Rabassa, Richard Semba, Toshiko Tanaka, Stefania Bandinelli, Luigi Ferrucci, Cristina Andres-Lacueva, Antonio Cherubini. Adherence to the Mediterranean diet assessed by a novel dietary biomarker score and mortality in older adults: the InCHIANTI cohort study. In BMC Medicine. 2021 . Institutional Repository

Tomás Meroño, Raúl Zamora-Ros, Nicole Hidalgo-Liberona, Montserrat Rabassa, Stefania Bandinelli, Luigi Ferrucci, Massimiliano Fedecostante, Antonio Cherubini, Cristina Andres-Lacueva. Animal protein intake is inversely associated with mortality in older adults: the InCHIANTI study. In Journals of Gerontology Series A: Biomedical Sciences and Medical Sciences. 2021 . Institutional Repository

Giorgio Gargari, Valentina Taverniti, Cristian Del Bo', Stefano Bernardi, Nicole Hidalgo-Liberona, Tomás Meroño, Cristina Andres-Lacueva, Paul A Kroon, Antonio Cherubini, Patrizia Riso, Simone Guglielmetti. Higher bacterial DNAemia can affect the impact of a polyphenol-rich dietary pattern on biomarkers of intestinal permeability and cardiovascular risk in older subjects. In European Journal of Nutrition. 2021 . https://doi.org/10.1007/s00394-021-02680-3

Peron, G; Meroño, T; Gargari, G; Hidalgo-Liberona, N; Miñarro, A; Lozano, EV; Castellano-Escuder, P; González-Domínguez, R; Del Bo', C; Bernardi, S; Kroon, PA; Cherubini, A; Riso, P; Guglielmetti, S; Andrés-Lacueva, C. A polyphenol-rich diet increases the gut microbiota metabolite indole 3-propionic acid in older adults with preserved kidney function. In Molecular Nutrition & Food Research. 2022 . Institutional Repository

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