Cristina Illamola és professora lectora en el Departament de Filologia Hispànica, Teoria de la Literatura i Comunicació de la Facultat de Filologia i Comunicació de la Universitat de Barcelona, on imparteix les assignatures de grau de Sociolingüística del español, Español de América i Gramática normativa.
Paral·lelament, els seus més de deu anys d'experiència com a professora d'Espanyol com a llengua estrangera, tant a nens, com a adolescents i a adults, li han permès impartir, en el marc del màster Español como lengua extranjera en ámbitos profesionales, l'assignatura d'Ensenyament d'Espanyol a nens i a adolescents.
L'any 2015, es va doctorar a la mateixa universitat amb la tesi 'Contacto de lenguas y la expresión de la posterioridad temporal en el español de Cataluña'. Actualment és coordinadora dels projectes PRESEEA-Barcelona i PRECAVES XXI-Barcelona, i investigadora al Centre de Recerca en Sociolingüística i Comunicació (CUSC).
Les seves principals línies d'estudi s'emmarquen en l'àmbit de la lingüística de corpus, la sociolingüística variacionista i l'anàlisi de fenòmens derivats del contacte lingüístic entre espanyol i català.