M.Angeles Gallardo Romero

M.Angeles Gallardo Romero

Professora titular d'Universitat

ORCID: 0000-0003-2720-8701
Researcher ID: S-1399-2018
Àrea de coneixement : Fisiologia

Coordinadora Tecnologia de la Reproducció Animal
Coordinadora de la Tecnologia de la Producció animal

Grup de Recerca: Regulació i optimització del creixement en espècies de peixos d'interès en aqüicultura.

Grups d'Innovació Docent: Grup d'Innovació de la Docència de Fisiologia (GrInDoFi)

Informació de contacte
Departament de Biologia Cel·lular, Fisiologia i Immunologia
Departament Fisiologia y Immulogia, Biologia, Diagonal 643
934021557
mgallardo(a)ub.edu

Docència

Tecnologia de la reproducció animal
Tecnologia de la producció animal
Aqüicultura
Fisiologia de la reproducció

Formació acadèmica

Biología . Universitat de Barcelona . 27/07/1989 . (Diplomatura / Llicenciatura / Grau)
Biología . Universitat de Barcelona . 19/12/1994 . (Doctorat )

Linies de Recerca

Regulació i optimització del creixement en espècies d'interès en aqüicultura
Fisiologia digestiva en peixos
Oxidants i antioxidants en fisiologia en peixos

Projectes

RIMDA Docència Mixta. Aprenentatge Basat en Projectes (ABPr) . 2020 - 2021 . Ref.2020PID-UB/M014 . Universitat de Barcelona . IP: M.Angeles Gallardo Romero
Projecte d’Innovació Docent institucional de la Facultat de Biologia: com afavorir l’ús de metodologies d’aprenentatge actiu a les sessions de teoria mitjançant la compactació temporal de les assignatures . 2020 - 2024 . Ref.2020RIMDA-BIO/004 . Universitat de Barcelona . IP: M.Angeles Gallardo Romero
Modulación de las propiedades del mucus de la piel por dietas funcionales y las condiciones de cultivo en dorada y trucha: regulación, control y aplicaciones en la acuicultura . 2020 - 2024 . Ref.PID2019-106878RB-I00 . Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades . IP: Antonio Ibarz Valls
CONTROL DE LA ADIPOSIDAD Y PAPEL ENDOCRINO DEL HUESO EN TRUCHA Y DORADA: ENFOQUES IN VITRO E IN VIVO . 2021 - 2024 . Ref.PID2020-116172RB-I00 . Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN) . IP: Maria Isabel Navarro Alvarez; Encarnacion Capilla Campos
Regulació i optimització del creixement en espècies de peixos d'interès en aqüicultura . 2022 - 2024 . Ref.2021SGR00713 . Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) . IP: Joaquin Gutierrez Fruitos

Publicacions en revistes

Enes, P.; García-Meilán, I.; Guerreiro, I.; Couto, A.; Pousão-Ferreira, P.; Gallardo, M.A.; Oliva-Teles, A. (2015). Utilization of dietary starch by juvenile white sea bream Diplodus sargus at different feeding frequencies. Aquaculture Nutrition, 21, pp. 926 - 934 . https://doi.org/10.1111/anu.12227 . ISSN: 1353-5773
García-Meilán, I.; Ordóñez-Grande, B.; Gallardo, M.A. (2014). Meal timing affects protein-sparing effect by carbohydrates in sea bream: Effects on digestive and absorptive processes. Aquaculture, 434, pp. 121 - 128 . https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2014.08.005 . ISSN: 0044-8486
I. García-Meilán; B. Ordóñez-Grande; J.M. Valentín; M.D. Hernández; B. García; R. Fontanillas; M.A. Gallardo. (2016). Modulation of digestive and absorptive processes with age and/or after a dietary change in gilthead sea bream. Aquaculture, 459, pp. 54 - 64 . https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.03.021 . ISSN: 0044-8486
Garcia-Meilan, I.; Ordonez-Grande, B.; Machahua, C.; Buenestado, S.; Fontanillas, R.; Gallardo, M. A. (2016). Effects of dietary protein-to-lipid ratio on digestive and absorptive processes in sea bass fingerlings. Aquaculture, 463, pp. 163 - 173 . https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.05.039 . ISSN: 0044-8486
Coutinho, F.; Castro, C.;Rufino-Palomares, E.; Ordóñez-Grande, B.; Gallardo, M.A.; Oliva-Teles, A.; Peres, H. (2016). Dietary glutamine supplementation effects on amino acid metabolism, intestinal nutrient absorption capacity and antioxidant response os giltheas sea bream (Sparus aurata) juveniles. Comparative Biochemistry And Physiology a-Molecular & Integrative Physiology, 191, pp. 9 - 17 . https://doi.org/10.1016/j.cbpa.2015.09.012 . ISSN: 1095-6433
Coutinho, F.; Castro, C.; Rufino_palomares, E.; Ordóñez-Grande, B.; Gallardo, M.A.; Kaushik, S.; Oliva-Teles, A.; Peres, H. (2017). Dietary arginine surplus does not improve intestinal nutrient absorption capacity, amino acid metabolism and oxidative status of gilthead sea bream (Sparus aurata) juveniles. Aquaculture, 464, pp. 480 - 488 . https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2016.07.032 . ISSN: 0044-8486
García-Meilán, I.; Ordóñez-Grande, B.; Valentín, J.M.; Fontanillas, R.; Gallardo, A. (2020). High dietary carbohydrate inclusion by both protein and lipid replacement in gilthead sea bream. Changes in digestive and absorptive processes. Aquaculture, 520 . Repositori Institucional . ISSN: 0044-8486
Balbuena-Pecino, S.; Montblanch, M.; García-Meilán, I.; Fontanillas, R.; Gallardo, Á.; Gutiérrez J.; Navarro, I.; Capilla, E. (2022). Hydroxytyrosol-rich extract from olive juice as an additive in gilthead sea bream juveniles fed a high-fat diet: Regulation of somatic growth. Frontiers in Physiology, 13(966175 ) . Repositori Institucional . ISSN: 1664-042X
García-Meilán, I.; Fontanillas, R.; Gutiérrez, J.; Capilla, E.; Navarro, I.; Gallardo, À. (2023). Effects of dietary vegetable oil mixtures including soybean oil on intestinal oxidative stress in gilthead sea bream (Sparus aurata). Animals, 13(6), pp. 1 - 17 . Repositori Institucional . ISSN: 2076-2615
García-Meilán, I; Herrera-Muñoz, J.I.; Ordóñez-Grande, B; Fontanillas, R.; Gallardo, À. (2023). Growth performance, digestive enzyme activities, and oxidative stress markers in the proximal intestine of European sea bass (Dicentrarchus labrax) fed high starch or lipid diets. Fishes, 8(5), pp. 1 - 18 . Repositori Institucional . ISSN: 2410-3888

Altres Publicacions

Pages, T.; Blasco, J.; Viscor, G.; Gallardo, A.; Carbonell, T.; Ibarz, A.; Alva, N.; Fernández, J. (2010). Aplicación de metodologías activas para conseguir un aprendizaje profundo . En Buenas prácticas docentes en la universidad. Modelos y experiencias en la Universidad de Barcelona . (pp. 165 - 178) . Octaedro / ICE-UB . ISBN: 978-84-9921-116-9 .
Ibarz, A.; Fernández-Borrás, J.; Blasco, J.; Carbonell, T.; Torrella, J.R.; Viscor, G.; Gallardo, M.À.; Alva, N.; Pagès, T. (2012). Valoración y evaluación in situ de las competencias adquiridas en las prácticas de laboratorio de Fisiología animal . En Aprendizaje cooperativo en contextos universitarios. María Francisca Serrano Gisbert (coord.) . (pp. 239 - 258) . Editum-Ediciones de la Univeridad de Murcia . ISBN: 978-84-8371-770-7 .
Fernández, J.; Blasco, J.; Pagés, T.; Viscor, G.; Carbonell, T.; Gallardo, M.A.; Torrella, J.R.; Ibarz, A.; Salvadó, H. (2016). Anàlisis de les capacitats del mòdul Lliçó de Moodle per a la formació en les competències de l'aprenentatge basat en problemes (ABP) . http://hdl.handle.net/2445/103062
Fernández-Borràs, Jaume; Blasco, Josefina; Pagès, Teresa; Carbonell, Teresa; Lastras, Galderic; López, M.Pilar; Palacín, Creu; Ibarz, Antoni; Torrella, J Ramon; Viscor, Ginés; Alva, Norma V; García-Meilán, Irene; Canals, Miquel; Gallardo, M. Àngels; Sánchez-Nuño, Sergio; Puigcerver, Manel. (2021). El aprendizaje adaptativo de los estudiantes de un Grado de nueva creación . (pp. 1 - 13) . RACO . ISBN: 2385-6203 . Jaume https://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/70/60

Activitats rellevants

Tutora PAT del Grau de Biotecnologia
Coordinadora quart curs del Grau de Biotecnologia
Membre del Consell d'estudis del Grau de Biotecnologia