Nicole Hidalgo Liberona

Nicole Hidalgo Liberona

Professora Associada

ORCID: 0000-0003-0860-9657
Scopus Author ID: 57194270492
Àrea de coneixement : Nutrició i Bromatologia

Grup de Recerca: Biomarcadors i Metabolómica Nutricional i dels Aliments

Informació de contacte
Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia
Av. Joan XXIII, 27-31

n.hidalgoliberona(a)ub.edu

Formació acadèmica

Nutricionista
Doctorado en Alimentación y Nutrición
Máster en Desarrollo e innovación de alimentos

Projectes

Biomarcadors i Metabolómica Nutricional i dels Aliments . 2017 - 2021 . Ref.2017SGR1546 . Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
Cook2Health . 2017 - 2017 . Ref.17506 . Unió Europea . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
Cook2Health . 2018 - 2018 . Ref.17506 . Unió Europea . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
Cook2Health . 2019 - 2019 . Ref.19532 . Unió Europea . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
Compostos bioactius dels aliments i el risc de càncer de pròstata. Bases científiques per futures recomanacions dietètiques (MARATO TV3 201943-31) . 2020 - 2023 . Ref.201943-31 . Fundació La Marató de TV3 . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
HDHL-INTIMIC Plataforma de conocimiento sobre Alimentos, Dieta, Microbioma Intestinal y Salud Humana . 2020 - 2022 . Ref.AC19/00096 . Instituto de Salud Carlos III . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
lnnovating the Joy of Eating for Healthy Aging . 2020 - 2020 . Ref.20461 . Unió Europea . IP: Maria Cristina Andres Lacueva
lnnovating the Joy of Eating for Healthy Aging . 2019 - 2019 . Ref.19580 . Unió Europea . IP: Maria Cristina Andres Lacueva

Publicacions rellevants

Del Bo' C, Bernardi S, Marino M, Porrini M, Tucci M, Guglielmetti S, Cherubini A, Carrieri B, Kirkup B, Kroon P, Zamora-Ros R, Liberona NH, Andres-Lacueva C, Riso P. Systematic Review on Polyphenol Intake and Health Outcomes: Is there Sufficient Evidence to Define a Health-Promoting Polyphenol-Rich Dietary Pattern?. En Nutrients. Volum 11. Número 6. 2019 . Repositori Institucional
Guglielmetti S; Bernardi S; Del Bo' C; Cherubini A; Porrini M; Gargari G; Hidalgo-Liberona N; Gonzalez-Dominguez R; Peron G; Zamora-Ros R; Winterbone MS; Kirkup B; Kroon PA; Andres-Lacueva C; Riso P. Effect of a polyphenol-rich dietary pattern on intestinal permeability and gut and blood microbiomics in older subjects: study protocol of the MaPLE randomised controlled trial. En BMC Geriatrics. Volum 20. 2020 . Repositori Institucional
Peron, G.; Hidalgo-Liberona, N.; González-Domínguez, R.; Garcia-Aloy, M.; Guglielmetti, S.; Bernardi, S.; Kirkup, B.; Kroon, P.A.; Cherubini, A.; Riso, P.; Andrés-Lacueva, C. Exploring the Molecular Pathways Behind the Effects of Nutrients and Dietary Polyphenols on Gut Microbiota and Intestinal Permeability: A Perspective on the Potential of Metabolomics and Future Clinical Applications. En Journal of Agricultural and Food Chemistry. Volum 68. Número 7. 2019 . Repositori Institucional
Garcia-Aloy, M.; Rabassa, M.; Casas-Agustench, P.; Hidalgo-Liberona,N.; Llorach, R.; Andres-Lacueva, C. Novel strategies for improving dietary exposure assessment: Multiple-data fusion is a more accurate measure than the traditional single-biomarker approach. En Trends in Food Science & Technology. Volum 69 Part B. 2017 . Repositori Institucional
Martini D.; Bernardi S.; Del Bo' C.; Hidalgo Liberona N.; Zamora-Ros R.; Tucci M.; Cherubini A.; Porrini M.; Gargari G.; Gonzalez-Dominguez R.; Peron G.; Kirkup B.; Kroon P.A; Andres-Lacueva C.; Guglielmetti S.; Riso P. Estimated Intakes of Nutrients and Polyphenols in Participants Completing the MaPLE Randomised Controlled Trial and Its Relevance for the Future Development of Dietary Guidelines for the Older Subjects. En Nutrients. Volum 12. Número 8. 2020 . Repositori Institucional
Hidalgo-Liberona, Nicole; González-Domínguez, Raúl; Vegas, Esteban; Riso, Patrizia; Del Bo', Cristian; Bernardi, Stefano; Peron, Gregorio; Guglielmetti, Simone; Gargari, Giorgio; Kroon, Paul; Cherubini, Antonio; Andres-Lacueva, Cristina. Increased intestinal permeability in older subjects impacts the beneficial effects of dietary polyphenols by modulating their bioavailability. En Journal of Agricultural and Food Chemistry. Volum 68. Número 44. 2020 . Repositori Institucional
Peron, G.; Gargari, G.; Meroño, T.; Miñarro, A.; Lozano, E.V.; Escuder, P.C.; González-Domínguez, R.; Hidalgo-Liberona, N.; Del Bo, C.; Bernardi, S.; Kroon, P.A.; Carrieri, B.; Cherubini, A.; Riso, P.; Guglielmetti, S.; Andrés-Lacueva, C. Crosstalk among intestinal barrier, gut microbiota and serum metabolome after a polyphenol-rich diet in older subjects with leaky gut: The MaPLE trial. En Clinical Nutrition. Volum 40. Número 10. 2021 . Repositori Institucional
Tomás Meroño, Raúl Zamora-Ros, Nicole Hidalgo-Liberona, Montserrat Rabassa, Stefania Bandinelli, Luigi Ferrucci, Massimiliano Fedecostante, Antonio Cherubini, Cristina Andres-Lacueva. Animal protein intake is inversely associated with mortality in older adults: the InCHIANTI study. En Journals of Gerontology Series A: Biomedical Sciences and Medical Sciences. 2021 . Repositori Institucional
Nicole Hidalgo-Liberona, Tomás Meroño, Raul Zamora-Ros, Montserrat Rabassa, Richard Semba, Toshiko Tanaka, Stefania Bandinelli, Luigi Ferrucci, Cristina Andres-Lacueva, Antonio Cherubini. Adherence to the Mediterranean diet assessed by a novel dietary biomarker score and mortality in older adults: the InCHIANTI cohort study. En BMC Medicine. 2021 . Repositori Institucional