M. Emília Juan

M. Emília Juan

Profesora agregada
Fisiología

Grupo de Investigación: Grup de Fisiologia i Nutrició Experimental (FINEX)

Información de contacto
Departamento de Bioquímica y Fisiología
Av. Joan XXIII s/n
934024505
mejuan(a)ub.edu

Formación académica

Licenciada en Farmacia
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Doctor en Farmacia
Mención de Doctor Europeo
Premio Extraordinario de Tesis

Proyectos

Grup de Fisiologia i Nutrició Experimental (FINEX) . 2014 - 2016 . Ref.2014SGR1221 . Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR) . IP: Juana Maria Planas Rossello
Evaluación de la composición, biodisponibilidad y efectos de los polifenoles y triterpenos pentacíclicos contenidos en la aceituna. Estudio en modelos animales y en humanos . 2014 - 2016 . Ref.AGL2013-41188-R . Ministerio de Economia y Competitividad . IP: Juana Maria Planas Rossello
Bioavailability and tissue distribution of pentacyclic triterpenic compounds with therapeutic interest from olea europaea . 2012 - 2012 . Universitat de Barcelona . IP: Estela Gimenez Lopez
Desarrollo de nuevas metodologías y tecnologías emergentes de evidenciación de la eficacia de alimentos con propiedades de salud, para la reducción de riesgos de patologías crónicas en la edad media de vida (CENIT HENUFOOD) . 2011 - 2011 . Ref.CENIT HENUFOOD . Ministerio de Industria, Turismo y Comercio . IP: Juana Maria Planas Rossello
Estudio del ácido maslínico:Absorción intestinal y biodisponibilidad . 2010 - 2012 . Ref.AGL2009-12866 . Ministerio de Ciencia e Innovación . IP: Juana Maria Planas Rossello
Efecte de l'administració oral de trans-resveratrol sobre la funció reproductora masculina . 2008 - 2009 . Col·legi de Farmacèutics de la Província de Barcelona (COFB) . IP: Maria Emilia Juan Olive

Publicaciones relevantes

Giménez, E.; Juan, M.E.; Calvo-Melià, S.; Barbosa, J.; Sanz-Nebot, V.; Planas, J.M. Pentacyclic triterpene in Olea europea L: A silmutaneous determination by high-performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry. En Journal of Chromatography A. Volumen 1410. 2015
Sánchez-González, Lozano-Mena, G.; Parra, A.; Juan, M.E.; Planas, J.M. Identification in rat plasma and urine by Linear Trap Quadrupole-Orbitrap mass spectrometry of the metabolites of maslinic acid, a triterpene from oives. En Journal of Agricultural and Food Chemistry. Volumen 63. 2015 . https://doi.org/10.1021/jf505379g
Lozano-Mena, G.; Sánchez-González, M.; Juan, M.E.; Planas, J.M. Maslinic acid, a natural phytoalexin-type triterpene from olives — a promising nutraceutical?. En Molecules. Volumen 19. Número 8. 2014 . https://doi.org/10.3390/molecules190811538
Sánchez-González, M.; Colom, H.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; Planas, J.M. Population pharmacokinetics of maslinic acid, a triterpene from olives, after intravenous and oral administration in rats. En Molecular Nutrition & Food Research. Volumen 58. Número 10. 2014 . https://doi.org/10.1002/mnfr.201400147
Sánchez-González, M.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; García-Granados, A.; Planas, J.M. Assessment of the safety of maslinic acid, a bioactive compound from Olea europaea L. En Molecular Nutrition & Food Research. Volumen 57. Número 2. 2013
Sánchez-González, M.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; García-Granados, A.; Planas, J.M. Liquid chromatography-mass spectrometry determination in plasma of maslinic acid, a bioactive compound from Olea europaea L. En Food Chemistry. Volumen 141. 2013 . https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.07.023
Juan, M.E.; Alfaras, I.; Planas, J.M. Colorectal cancer chemoprevention by trans-resveratrol. En Pharmacological Research. Volumen 65. 2012
Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; García-Granados, A.; Planas, J.M. Determination of maslinic acid, a pentacyclic triterpene from olives, in rat plasma by high-performance liquid chromatography. En Journal of Agricultural and Food Chemistry. Volumen 60. Número 41. 2012
Planas, J.M.; Alfaras, I.; Colom, H.; Juan, M.E. The biovailability and distribution of trans-resveratrol are constrained by ABC transporters. En Archives of Biochemistry and Biophysics. Volumen 527. Número 2. 2012