Información de contacto
Departamento de Bioquímica y Fisiología
Av. Joan XXIII, s/n 934024505 jmplanas(a)ub.edu
Formación académica
Licenciatura de Farmacia
Grado de Licenciatura y Premio Extraordinario de Licenciatura
Diplomada en Sanidad
Diplomada en Óptica
Supervisora de Instalaciones Radiactivas
Especialista Análisis Clínicos
Investigador Animales Experimentación
Doctor en Farmacia y Premio Extraordinario de doctorado
Proyectos
Evaluación de la composición, biodisponibilidad y efectos de los polifenoles y triterpenos pentacíclicos contenidos en la aceituna. Estudio en modelos animales y en humanos
.
2014 - 2016
. Ref.AGL2013-41188-R
. Ministerio de Economia y Competitividad
. IP: Juana Maria Planas RosselloGrup de Fisiologia i Nutrició Experimental (FINEX)
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2014 - 2016
. Ref.2014SGR1221
. Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR)
. IP: Juana Maria Planas RosselloDesarrollo de nuevas metodologías y tecnologías emergentes de evidenciación de la eficacia de alimentos con propiedades de salud, para la reducción de riesgos de patologías crónicas en la edad media de vida (CENIT HENUFOOD)
.
2011 - 2011
. Ref.CENIT HENUFOOD
. Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
. IP: Juana Maria Planas RosselloEstudio funcional de la actividad antiinflamatoria de fracciones de plasma animal en un modelo de colitis
.
2010 - 2012
. Ref.TRA2009_0317
. Ministerio de Ciencia e Innovación
. IP: Miquel Moreto PedragosaEstudio del ácido maslínico:Absorción intestinal y biodisponibilidad
.
2010 - 2012
. Ref.AGL2009-12866
. Ministerio de Ciencia e Innovación
. IP: Juana Maria Planas Rossello
Publicaciones relevantes
Sánchez-González, Lozano-Mena, G.; Parra, A.; Juan, M.E.; Planas, J.M. Identification in rat plasma and urine by Linear Trap Quadrupole-Orbitrap mass spectrometry of the metabolites of maslinic acid, a triterpene from oives.
En
Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Volumen 63.
2015
. https://doi.org/10.1021/jf505379gGiménez, E.; Juan, M.E.; Calvo-Melià, S.; Barbosa, J.; Sanz-Nebot, V.; Planas, J.M. Pentacyclic triterpene in Olea europaea L: A simultaneous determination by high-performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry.
En
Journal of Chromatography A.
Número 1410.2015
. https://doi.org/10.1016/j.chroma.2015.07.064Sánchez-González, M.; Colom, H.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; Planas, J.M. Population pharmacokinetics of maslinic acid, a triterpene from olives, after intravenous and oral administration in rats.
En
Molecular Nutrition & Food Research.
Volumen 58.
Número 10.2014
. https://doi.org/10.1002/mnfr.201400147Sánchez-González, M.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; García-Granados, A.; Planas, J.M. Assessment of the safety of maslinic acid, a bioactive compound from Olea europaea L.
En
Molecular Nutrition & Food Research.
Volumen 57.
Número 2.2013Sánchez-González, M.; Lozano-Mena, G.; Juan, M.E.; García-Granados, A.; Planas, J.M. Liquid chromatography-mass spectrometry determination in plasma of maslinic acid, a bioactive compound from Olea europaea L.
En
Food Chemistry.
Volumen 141.
2013
. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.07.023