MARIA IZQUIERDO PULIDO

MARIA IZQUIERDO PULIDO

Full professor

ORCID: 0000-0001-8233-1177
Knowledge area: Nutrició i Bromatologia

Teaching Innovation Groups: NUTRICIO-P-IDR Grup d’innovació docent en Nutrició Pràctica basada en recerca i innovació docent responsable

Contact Information
Department of Food Science and Gastronomy
Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia. Edifici Verdaguer. Reciente Torribera. Campus de l'Alimentació. Av. Prat de la Riba 171.
934034839
maria_izquierdo(a)ub.edu

Academic training

Llicenciada en Farmàcia
Máster Ciències Alimentació i Nutrició
Màster en Dirección de Marketing
Doctora en Farmàcia
Grau en Nutrició Humana i Dietètica

Research interests

Nutritional genomics
Chrononutrition

Relevant publications

Ríos-Hernández, A.; Alda, JA.; Farran-Codina, A.; Ferreira-García, E.; Izquierdo-Pulido, M. The Mediterranean Diet and ADHD in Children and Adolescents. In Pediatrics. Volume 139. Number 2. 2017 . https://doi.org/10.1542/peds.2016-2027
Ruíz-Lozano, T.; Vidal, J.; de Hollanda, A.; Scheer, F.A.J.L.; Garaulet, M.; Izquierdo-Pulido, M. Timing of food intake is associated with weight loss evolution in severe obese patients after bariatric surgery. In Clinical Nutrition. 2016 . Institutional Repository
Schröder, H.; Serra-Majem L.; Subirana, I.; Izquierdo-Pulido, M.; Fitó, M.; Elosua, R. Association of increased monetary cost of dietary intake, diet quality and weight management in Spanish adults. In British Journal of Nutrition. Volume 115. Number 5. 2016 . Institutional Repository
Ruiz-Lozano, T.; Vidal, J.; de Hollanda, A.; Canteras, M.; Garaulet, M.; Izquierdo-Pulido, M. Evening chronotype associates with obesity in severely obese subjects: interaction with CLOCK 3111T/C. In International Journal of Obesity. Volume 40. Number 10. 2016 . https://doi.org/10.1038/ijo.2016.116
Schröder, H.; Bawaked, R.A.; Ribas-Barba, L.; Izquierdo-Pulido, M.; Roman-Viñas, B.; Fíto, M.; Serra-Majem, L. Cumulative effect of obesogenic behaviours on adiposity in Spanish children and adolescents. In Obesity Facts. Volume 6. Number 10. 2017 . Institutional Repository
Zeron-Rugerio, MF.; Cambras, T.; Izquierdo-Pulido, M. Social Jet Lag Associates Negatively with the Adherence to the Mediterranean Diet and Body Mass Index among Young Adults. In Nutrients. Volume 11. Number 8. 2019 . Institutional Repository